Dim Sum Wok

El otro día, nos metimos en este sitio a comer... la verdad es que yo soy muy amante de los sitios chinos, sin embargo desde que la primera vez que tuve contacto con la quimioterapia, y justo coincidio con que fuimos a cenar a un wok de estos barra libre, me puse hasta las orejas de sushi, y con la quimio, me pase un monton de horas vomitando... asi que asocie el wok del infierno con mi malestar, desde entonces, al igual que en su dia me paso con el tequila, le cogi bastante asquito a estos sitios.

Pero mira tu, que vamos al dim sum (que no se si sera franquicia, o que), y yo por no decir "que no, que no, que a mi me da arcadas" y quedar un poco bien, acepto y...

Me ha encantado... de los wok tipo buffet libre que llevo vistos hasta ahora, es el que mas me ha molado (con esa experiencia anterior era dificil que fuera de otra forma), y probe el dim sum, que son unas movidas hechas al vapor que estan que te cagas y que, sorprendentemente, nunca habia probado.

Lo que me mola de este sitio, es que te llenas un plato de verduritas y se lo llevas al chino empapado en sudor, que te las pasa por un wok con mas mierda que la bombilla de una cuadra, o por una plancha que tiene una cantidad de mierda bastante parecida.

Aunque entre plato y plato, hay que decir que limpian dos veces el wok... palabrita del niño jesus.

Luego el resto, pues mas o menos como en cualquier otro sitio de estos asiaticos, con su puñetera mania de pasar por tempura hasta las pelusas del suelo (que rico) y unos empanados (?¿?) de 7 centimetros de grosor... pero bastante bueno.

Pero bueno... a quien le importa otro chino mas... lo importante es que empieza la semana santa... asi que buena semana a todos, a ver muchas procesiones, y a rezar mucho... podeis rezar porque no os venga un curita cabron y os trate de dar un puntazo, algo que es muy posible (lo dice la estadistica)... pero si no sois tan cristianos como yo, pues al menos pasaroslo bien, aprovechar que lorenzo parece que empieza a desencabronarse, y que a parte de pasos, hay muchos cortos que beber, tradiciones etilicas que cumplir, y estomagos que llenar de torrijas...

Buena semana santa!!!